सोडियम फॉर्मेट, रासायनिक सूत्र HCOONa के साथ फर्मिक एसिड का एक सोडियम नमक, मुख्य रूप से फर्मिक एसिड (HCOOH) के साथ सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) की तटस्थता प्रतिक्रिया के माध्यम से संश्लेषित किया जाता है।इस सरल उत्पादन विधि से एक यौगिक प्राप्त होता है जो इसकी कम विषाक्तता और विशिष्ट प्रतिक्रियाशीलता की विशेषता हैइसकी उपयोगिता महत्वपूर्ण औद्योगिक क्षेत्रों में फैली हुई है, जिसमें हवाई अड्डे के रनवे के लिए डी-आइसिंग एजेंट के रूप में इसका उपयोग भी शामिल है।वस्त्रों के लिए रंगाई और मुद्रण प्रक्रियाओं में एक कम करने वाला एजेंट, और चमड़े के टार्निंग में एक महत्वपूर्ण घटक है, जहां यह क्रोमियम नमक को स्थिर करने में मदद करता है।खाद्य एवं औषधि उद्योगों में हल्के संरक्षक और बफर एजेंट के रूप में इसकी स्वीकृति इसके अनुकूल सुरक्षा प्रोफ़ाइल का प्रत्यक्ष परिणाम हैएक प्रमुख भौतिक रसायनिक गुण इसकी अधिकांश कार्बनिक विलायक में अघुलनशीलता है, जो पानी में इसकी उच्च घुलनशीलता के विपरीत है, एक विशेषता जो इसके कई अनुप्रयोगों को परिभाषित करती है।
सामग्री एक के रूप में आपूर्ति की हैसफेद, मुक्त प्रवाह क्रिस्टलीय पाउडरइसकी अनूठी पहचान इस तथ्य से पुष्टि की जाती है किसीएएस नं. 141-53-7गुणवत्ता और स्थिरता की गारंटी अंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्रों जैसेREACH और आईएसओइसकी एक विशिष्ट विशेषता पानी में इसकी उच्च घुलनशीलता है, जिसके परिणामस्वरूपकमजोर क्षारीय जलीय घोल, जो विभिन्न रासायनिक और जैविक प्रणालियों में एक बफर के रूप में अपने कार्य में सहायक है।
पशुओं के लिए फ़ूड में, सोडियम फॉर्मेट को एक सुरक्षित और प्रभावी पोषण संबंधी पूरक के रूप में मान्यता प्राप्त है।यह सभी पशु प्रजातियों के लिए सुरक्षित माना जाता है जब इसे पूर्ण फ़ूड में अधिकतम 10 की एकाग्रता में शामिल किया जाता है,000 मिलीग्राम/किग्रा (फॉर्मिक एसिड समकक्षों में व्यक्त) । इसका प्राथमिक कार्य एकसोडियम का आहार स्रोतमहत्वपूर्ण बात यह है कि वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चलता है कि, अनुशंसित उपयोग के स्तरों पर, यहलाभकारी सूक्ष्मजीवों की आबादी पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहींफ़ूड सामग्री में. यह इसे फ़ूड के नाजुक सूक्ष्मजीव पारिस्थितिकी तंत्र या जानवर के पाचन तंत्र को बाधित किए बिना आवश्यक सोडियम प्रदान करने के लिए एक विश्वसनीय विकल्प बनाता है,इस प्रकार समग्र पशु स्वास्थ्य और उत्पादकता का समर्थन करनाइसकी स्थिरता और गैर-हाइग्रोस्कोपिक प्रकृति फ़ीड योज्य के रूप में इसकी विश्वसनीयता में और योगदान देती है।
