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¿Cuáles son los efectos del formiato de calcio en los cultivos?

¿Cuáles son los efectos del formiato de calcio en los cultivos?

2025-12-25

¿Cuáles son los efectos del formiato de calcio en los cultivos?

Como un nuevo ingrediente alimenticio desarrollado recientemente en todo el mundo, el formiato de calcio tiene una amplia gama de aplicaciones. Se puede utilizar como acidificante, inhibidor del moho, agente antibacteriano y otros aditivos en diversos alimentos para animales, y puede reemplazar el citrato de sodio, el ácido fumárico y otros acidificantes para piensos. Puede reducir y regular el valor de pH del tracto digestivo, promover la digestión y la absorción de nutrientes, y tiene efectos de prevención de enfermedades y cuidado de la salud, con efectos particularmente significativos en los lechones.

El formiato de calcio es un elemento nutritivo secundario típico, y su dosis requerida es significativamente menor que la de los tres elementos de los fertilizantes nitrogenados. Sin embargo, en el cultivo de verduras y frutas, la situación no es como la gente piensa. El 80% de las verduras y frutas tienen una mayor demanda de calcio que de fósforo, y la demanda de calcio en algunos cultivos incluso supera la de nitrógeno. Desde la perspectiva del volumen de demanda, una gran cantidad de calcio es esencial para el crecimiento y desarrollo de las raíces, tallos y hojas de los cultivos. Entonces, ¿qué efectos tiene el formiato de calcio en los cultivos?

El formiato de calcio es un elemento nutritivo indispensable para las plantas y también un componente clave de las células vegetales. Las plantas deficientes en calcio no pueden someterse a la división celular normal. En casos severos, los brotes se encogerán, haciéndolos propensos a enfermedades patológicas y plagas de insectos.

Por lo tanto, la deficiencia de calcio dificultará la formación de las paredes celulares de las plantas, afectando así la división celular. Un síntoma típico de la deficiencia de calcio en los cultivos es el agrietamiento de la fruta. Por ejemplo, el agrietamiento de frutas como las uvas y los tomates a menudo se atribuye a la temperatura y la humedad, pero la verdadera causa subyacente es la deficiencia de calcio.

La suplementación de calcio y zinc puede inhibir la invasión de patógenos y reducir la incidencia de enfermedades y plagas de insectos en los cultivos. Además, puede aliviar el daño causado por ciertos iones en el suelo (como potasio, hidrógeno, aluminio, sodio y otros iones) a los cultivos, y eliminar los efectos tóxicos de las sustancias orgánicas durante todo el proceso del metabolismo celular de las plantas. Durante la etapa de maduración de la fruta de los cultivos, la senescencia de la planta está estrechamente relacionada con la producción de etileno. El formiato de calcio puede regular la permeabilidad de la membrana celular para inhibir la biosíntesis de etileno, retrasando así la senescencia de la planta.

Cuando el contenido de calcio en las frutas es relativamente alto, puede reducir eficazmente la descomposición durante el almacenamiento posterior a la cosecha, extender el período de almacenamiento y mejorar la calidad de almacenamiento de las frutas.